說 明 異 體 字 A02391-011 火-11-15 內 容 〔關鍵文獻〕《龍龕手鑑.火部》。 研訂說明 注 音 ㄔㄠˇ 漢語拼音 chǎo 研 訂 者 黃沛榮 內 容 「」為「炒」之異體。《說文解字.䰜部》「」下云:「熬也。從𩰲芻聲。」按:「」即「炒」字。《字學三正.體製上.古文異體》云:「、,炒。」可證。「」形見於《龍龕手鑑.火部》,云:「……,六俗;……炒……,三今。」按:「」字從火聊聲。聊,《集韻.平聲.蕭韻》「憐蕭切」;炒,《集韻.上聲.巧韻》「楚絞切」,與從「卯」聲之「泖」、「昴」、「茆」等字同韻,可見「」、「炒」音近,其為「炒」之異體,可無疑問。