說 明
| 正 字 | A02418 |
|---|---|
| 說文釋形 | 「煮」《說文》作「 」。大徐本：  ，孚也。从 ，者聲。 ，鬻或从火。 ，鬻或从水在其中。（章與切）段注本：  ，亯也。从 ，者聲。 ，或从火。 ，或从水。（章與切） |
| 字樣說明 | 上半作「者」︰中不加點，寫法參「者」字。下半作四點，為「火」之變易。 |
| 注 音 | |
| 漢語拼音 | zhǔ |
| 釋 義 | 烹飪方法，將食物放入水或湯加熱烹熟。《說文解字．火部》：「煮，孚也。」如：「煮湯」、「燒菜煮飯」。唐．韋應物〈澄秀上座院〉詩：「林下器未收，何人適煮茗？」宋．洪適〈滿江紅．春色匆匆〉詞：「吹竹彈絲誰不愛，焚琴煮鶴何人肯。」 |
