說 明 正 字 B03714 臇 肉-12-16 說文釋形 大徐本:,也。从肉,雋聲。讀若纂。,臇或从火、巽。(子沇切) 段注本:,也。从肉,雋聲。讀若纂。,臇或从火、。(子沇切) 注 音 ㈠ㄐㄩㄢˇ ㈡ㄗㄨㄟ 漢語拼音 ㈠juǎn ㈡zuī 釋 義 ㈠ㄐㄩㄢˇ1.汁液不多的羹。《說文解字.肉部》:「臇,𦞦也。」《玉篇.肉部」:「臇,𦞦少汁也。」2.作成少汁羹。清.葉燮《原詩.內篇》:「逮後世臛、臇、炰、膾之法興,羅珍搜錯無所不至。」㈡ㄗㄨㄟ,㈠之又音。