「齊」《說文》作「」。
大徐本：，禾麥吐穗上平也。象形。凡亝之屬皆从亝。徐鍇曰：「生而齊者莫若禾麥。二，地也。兩傍在低處也。」（徂兮切）
段注本：，禾麥吐穗上平也。象形。凡齊之屬皆从齊。（徂兮切）

㈠ㄑㄧ^ˊ

1. 禾麥吐穗平整貌，又引申為平整、整齊貌。如：「修齊」、「良莠不齊」、「參差不齊」。《說文解字．齊部》：「齊，禾麥吐穗上平也。」唐．韋莊〈臺城〉詩：「江雨霏霏江草齊，六朝如夢鳥空啼。」

2. 使同等、一致。如：「齊名」。漢．無名氏〈古詩十九首．今日良宴會〉：「齊心同所願，含意俱未伸。」唐．杜牧〈阿房宮賦〉：「一日之內，一宮之間，而氣候不齊。」

3. 完備。如：「齊全」、「齊備」。《荀子．王霸》：「無它故焉，四者齊也。」唐．韓翃〈送客之潞府〉詩：「佳期別在春山裡，應是人參五葉齊。」

4. 整治、整理。《禮記．大學》：「欲治其國者，先齊其家。」

5. 達到同樣高度或長度。如：「水齊腰際」。宋．周邦彥〈夜飛鵲．河橋送人處〉詞：「兔葵燕麥，向殘陽、欲與人齊。」

6. 共同、同時。如：「齊唱」、「齊步」、「並駕齊驅」、「百花齊放」。唐．王勃〈滕王閣序〉：「落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色。」清．譚嗣同〈有感〉詩：「四萬萬人齊下淚，天涯何處是神州。」

7. 聲韻學上齊齒呼之簡稱。如：「開、齊、合、撮」。

8. 國名。戰國七雄之一，故址在今中國大陸山東省北部、河北省東南部一帶。《史記．卷八○．樂毅列傳》：「諸侯害齊湣王之驕暴，皆爭合從與燕伐齊。」

9. 朝代名。南北朝時有「南齊」、「北齊」。

10. 姓。如明代有齊德成。

11. 二一四部首之一。

㈡ㄓㄞ

1. 祭祀前戒絕嗜欲、潔淨身心，以示虔誠。同「齋」。《禮記．祭統》：「是故先期旬有一日，宮宰宿夫人，夫人亦散齊七日，致齊三日。」《莊子．達生》：「臣將為鐻，未嘗敢以耗氣也，必齊以靜心。」

2. 肅敬、莊重。如：「齊肅」。《詩經．大雅．思齊》：「思齊文王，所以聖也。」《論語．鄉黨》：「祭必齊如也。」

㈢ㄐㄧ^ˋ

1. 份量、劑量。通「劑」。《周禮．天官．亨人》：「亨人掌共鼎鑊，以給水火之齊。」漢．鄭玄．注：「齊，多少之量。」

2. 調配、調製。同「劑」。《韓非子．定法》：「夫匠者，手巧也；而醫者，齊藥也。」宋．洪咨夔〈泥溪〉詩：「誰家剛齊餅，味過八珍烹。」

3. 調配合金之比例。《周禮．冬官考工記．輈人》：「金有六齊：六分其金而錫居一，謂之鐘鼎之齊；五分其金而錫居一，謂之斧斤之齊。」

4. 界限。《列子．楊朱》：「百年，壽之大齊，得百年者，千無一焉。」

5. 「火齊」：

⑴ 清火之藥劑。《韓非子．喻老》：「在肌膚，鍼石之所及也；在腸胃，火齊之所及也。」

⑵ 烹煮時所需之時間及火力。《禮記．月令》：「陶器必良，火齊必得。」

⑶ 寶石名。《梁書．卷五四．諸夷列傳．海南諸國》：「火齊狀如雲母，色如紫金，有光耀，別之則薄如蟬翼，積之則如紗縠之重沓也。」

㈣ㄗ

1. 衣服下襬。《論語．鄉黨》：「攝齊升堂，鞠躬如也。」

2. 黍稷等穀物。通「粢」。《詩經．小雅．甫田》：「以我齊明，與我犧羊。」《禮記．祭統》：「是故天子親耕於南郊，以共齊盛。」漢．鄭玄．注：「齊，或為粢。」