㈠ㄙㄨㄟ^ˋ

1. 顏面潤澤。《集韻．去聲．至韻》：「脺，顏面澤也。」《字彙．肉部》：「脺，又顏色面貌潤澤也。」

2. 腦。《集韻．去聲．至韻》：「脺，一曰腦也。」

㈡ㄘㄨㄟ^ˋ

1. 「脺臟」：胰臟之別名。動物消化器官之一。位於胃及十二指腸之間，分布在腸繫膜上。淡黃色，呈顆粒狀，可分泌消化液，經胰管注入十二指腸，以消化食物。亦分泌胰島素及高血醣因子兩種荷爾蒙，主管醣、蛋白質、脂肪的代謝活動。

2. 「脺液」：胰臟之分泌液。無色無味而有黏性，含有鹼性，可助消化。

⇒作「」形時，為「脆」之異體。