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異體字

𩚰󹆦B05755-006󹆣𩝂𩝼󹆥󹆩𩞑󹆪󹆨󹆧󹆤

說 明

正  字 B05755 食-12-20
說文釋形

大徐本:手寫字,滫飯也。从食,手寫字聲。臣鉉等曰:「手寫字音忽,非聲。疑手寫字字之誤。」手寫字手寫字或从賁。手寫字手寫字或从手寫字。(府文切)
段注本:手寫字,脩飯也。从手寫字手寫字聲。手寫字手寫字或从賁。手寫字手寫字或从手寫字。(府文切)

注  音 ㄈㄣ
漢語拼音 fēn
釋  義

蒸飯,米煮半熟後以箕漉出再蒸熟。《說文解字.食部》:「餴,滫飯也。……饙,餴或从賁。」《玉篇.食部》:「饙,半蒸飯也。」清.朱駿聲《說文通訓定聲.屯部》:「饙,滫飯也。如今北方蒸飯,先以米下水一涫漉出,再蒸勻熟之。下水涫之曰饙,再蒸之曰餾。」《詩經.大雅.泂酌》:「挹彼注茲,可以饙饎。」唐.韓愈〈南山〉詩:「或如火熹焰;或若氣饙餾。」

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