「粻餭」：乾的飴糖類製品。《玉篇．食部》：「餭，乾飴也。」《廣韻．平聲．唐韻》：「餭，餦（粻）餭，餳也。」《正字通．食部》：「餭，黍擣為餳謂之粻餭。」《楚辭．宋玉．招魂》：「粔籹蜜餌，有粻餭些。」《清史稿．卷九八．樂志五》：「金盤幾層，安期巨棗如瓜贈。粻餭粔籹高頭飣，不是尋常燕席橫。」