大徐本：，肉醬也。从酉、。臣鉉等曰：「，甌器也。所以盛醢。」，籀文。（呼改切）
段注本：，肉醬也。从酉，聲。，籀文。（呼改切）

1. 肉醬。《說文解字．酉部》：「醢，肉醬也。」《詩經．大雅．行葦》：「醓醢以薦，或燔或炙，嘉殽脾臄，或歌或咢。」《三國志．卷二一．魏書．王衛二劉傅傳．王粲》：「昔伯牙絕絃於鍾期，仲尼覆醢於子路。」

2. 剁成肉醬。《戰國策．趙策四》：「魯仲連曰：『然吾將使秦王烹醢梁王。』」《史記．卷八三．魯仲連鄒陽列傳．魯仲連》：「曷為與人俱稱王，卒就脯醢之地？」