說 明 正 字 B04096 薤 艸-13-17 說文釋形 「薤」《說文》作「」。大徐本：，菜也。葉似韭。从韭，聲。（胡戒切）段注本：，菜也。似韭。从韭，聲。（胡戒切） 注 音 ㄒㄧㄝˋ 漢語拼音 xiè 釋 義 植物名。百合科，多年生草本植物。葉細長似韭，中空，自地下鱗莖叢生。花紫色，傘形花序。鱗莖及嫩葉可食。《說文解字．韭部》：「薤，菜也，葉似韭。」明．李時珍《本草綱目．卷二六．菜部．韭》：「頌曰：『昔人正月節食五辛以辟癘氣，謂韭、薤、蔥、蒜、薑也。』」
」。
，菜也。葉似韭。从韭，
聲。（胡戒切）
，
菜也。似韭。从韭，
聲。（胡戒切）
