1.蓮子中心之胚芽，味甚苦。《爾雅．釋草》：「荷，芙蕖，……其實蓮，其根藕，其中的，的中薏。」宋．邢昺．疏引陸璣：「的中有青為薏，味甚苦。」宋．晏殊〈次韻和司空相公閏秋重九中書對菊〉詩：「冒寒知薏苦，逾分得荃香。」明．宋濂〈陽翟新朱定甫賦〉：「折蓮寄遠被絲牽，舞鸞卻識蓮中薏。」

2.「薏苡」：植物名。葉狹長，有平行脈，實橢圓，仁白色，可作粥飯，並可入藥。《說文解字．艸部》：「薏，薏苡。」《後漢書．卷二四．馬援列傳》：「初，援在交阯，常餌薏苡實，用能輕身省慾，以勝瘴氣。」清．朱彝尊〈酬洪昇〉詩：「梧桐夜雨詞淒絕，薏苡明珠謗偶然。」