㈠ㄐㄧㄠ

1. 餵食家畜之乾草。《說文解字．艸部》：「茭，乾芻。」《書經．費誓》：「魯人三郊三遂，峙乃芻茭，無敢不多，汝則有大刑。」《漢書．卷九六．西域傳下．渠犂》：「嚴敕太守都尉明烽火，選士馬，謹斥候，蓄茭草。」

2. 牛蘄草。《說文解字．艸部》：「茭，……一曰牛蘄艸。」《字彙．艸部》：「茭，又名牛蘄，似芹，可食，葉細銳，子入藥。」《爾雅．釋草》：「茭，牛蘄。」

3. 茭白。植物名。生長於沼澤、溪澗等淺水地方。嫩莖因黑穗菌寄生而肥大成筍狀，可供食用。《宋書．卷六七．列傳．謝靈運》：「芟菰翦蒲，以薦以茭。」明．李時珍《本草綱目．卷一九．草之八．菰》：「江南人呼菰為茭，以其根交結也。」

㈡ㄒㄧㄠ^ˋ

草根。同「䕧」。《廣韻．上聲．巧韻》「䕧」字：「䕧，草根。亦竹筍也。或作茭。」唐．韓愈〈宣武軍觀察巡官試大理評事博陵崔公墓誌銘〉：「署為觀察巡官，實掌軍田，鑿澮溝，斬茭茆，為陸田千二百頃，水田二千頃。」