「糟粕」：

⑴ 酒糟、米糟或豆糟等渣滓。大徐本《說文解字．米部．新附》：「粕，糟粕，酒滓也。」唐．皮日休〈酒中十詠．酒泉〉詩：「羲皇有玄酒，滋味何太薄。玉液是澆漓，金沙乃糟粕。」亦單用「粕」。如「酒粕」、「油粕」、「大豆粕」、「苦茶粕」。

⑵ 比喻粗劣無用之物。《淮南子．道應》：「而問桓公曰：『君之所讀者何書也？』桓公曰：『聖人之書。』輪扁曰：『其人焉在？』桓公曰：『已死矣。』輪扁曰：『是直聖人之糟粕耳。』」《晉書．卷五五．列傳．潘岳》：「名位為糟粕，勢利為埃塵。」《初刻拍案驚奇》卷一八：「今和鉛汞在火中一燒，鉛汞化為青氣去了，遺下糟粕之質，見了銀精，盡化為銀。」或作「糟魄」。