「粔籹」：以蜜與米麵煎製而成之環形糕餅。為古代冬寒時食品之一種。大徐本《說文解字．米部．新附》：「粔，粔籹，膏環也。」《集韻．上聲．語韻》：「粔，蜜餌也。」《字彙．米部》：「粔，粔籹，以蜜和米麪（麵）煎作之。」《楚辭．宋玉．招魂》：「粔籹蜜餌，有餦（粻）餭些。」唐．杜甫〈戲作俳諧體遣悶〉二首之二：「於菟侵客恨，粔籹作人情。」宋．陸游〈九里〉詩：「陌上鞦韆喧笑語，擔頭粔籹簇青紅。」