1. 以小火將食物煨熟。《集韻．平聲．豪韻》：「爊，煨也。」《齊民要術．卷八．脯腊》：「其魚草裹泥封，煻灰中爊之。」

2. 煉。唐．韓愈〈唐故監察御史衛府君墓誌銘〉：「我聞南方多水銀丹砂，雜佗奇藥，爊為黃金，可餌以不死。」