1. 以手指或指甲用力一夾。《說文解字．手部》：「掐，爪刺也。」《土風錄．卷一二．掐鼻皺眉》：「意不欲而口不敢言曰掐鼻皺眉。」

2. 用虎口用力卡住。如：「掐脖子！」、「掐住他的手腕！」元．曾瑞《留鞋記》第四折：「休拗折並頭蓮，莫掐殺雙飛燕。」

3. 拇指點其餘四指以計算。元．王曄《桃花女》第一折：「你說你的生年八字來，等我也替你掐算咱。」《紅樓夢》第六三回：「掐指算來，至早也得半月的工夫，賈珍方能來到。」

4. 箝制。元．馬致遠〈青杏子．世事套．擂鼓體〉曲：「也不怕薄母放訝掐，諳知得性格兒從來織下。」

5. 切斷、截斷。如：「掐頭去尾」。《紅樓夢》第一回：「忽聽得窗外有女子嗽聲，雨村遂起身往外一看，原來是一個丫鬟在那裡掐花兒。」