1. 黑色而質地堅實之土壤。《說文解字．土部》：「壚，黑剛土也。」《呂氏春秋．士容論．辨士》：「凡耕之道，必始於壚。」漢．劉向〈九歎．思古〉：「倘佯壚阪，沼水深兮。」

2. 古時酒店中置放酒壜之土臺子。如：「當壚賣酒」。南朝宋．劉義慶《世說新語．傷逝》：「乘軺車，經黃公酒壚下過。」唐．韋應物〈酒肆行〉：「繁絲急管一時合，他壚鄰肆何寂然。」

3. 燃火用之器具。宋．陸游〈山行過僧庵不入〉詩：「茶壚煙起知高興，碁子聲疏識苦心。」