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異體字

󶮎󶮌󶮍𩞷

說 明

正  字 A04607 食-10-18
說文釋形 大徐本:手寫字,飯气蒸也。从食,留聲。(力救切)
段注本:手寫字,飯气流也。从A04581,畱聲。(力救切)
字樣說明 左半「手寫字」次筆改為頓點,第三筆作短橫,末筆亦作一點。右半作「留」︰上半作「手寫字」,為「戼」(卯)之變形,左末筆作點,不作撇;上右作「刀」,寫法參「留」字。
注  音 ㄌㄧㄡˊ ㈡(又音)ㄌㄧㄡˋ
漢語拼音 ㈠liú ㈡(又音)liù
釋  義

ㄌㄧㄡˊ

1. 再次蒸煮。南朝宋.劉義慶《世說新語.夙惠》:「太丘問:『炊何不餾?』元方、季方長跪曰:『大人與客語,乃俱竊聽,炊忘箸箄,飯今成糜。』」唐.韓愈〈南山〉詩:「或如火熺焰;或若氣饙餾。」

2. 「蒸餾」:利用液體中各成分之沸點不同,加熱氣化,然後冷凝,以分離混合液之方法。此方法可除去雜質,取得較純液體。如石油可蒸餾成汽油、柴油、重油等。

ㄌㄧㄡˋㄌㄧㄡˊ之又音。

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