㈠ㄘㄢ

1. 吃、食。如：「聚餐」、「野餐」。《說文解字．食部》：「餐，吞也。」清．段玉裁．注：「餐猶食也。」《玉篇．食部》：「餐，吞也、食也。」《詩經．鄭風．狡童》：「維子之故，使我不能餐兮。」《三國演義》第五回：「李肅為華雄謀曰：『今夜我引一軍從小路下關，襲孫堅寨後，將軍揮一前寨，堅可擒矣。』雄從之，傳令軍士飽餐，乘夜下關。」

2. 食物、飯食。如：「早餐」、「西餐」。《東觀漢記．卷一六．列傳．桓鸞》：「常著大布縕袍，糲食粗餐。」唐．卿雲〈秋日江居閒詠〉詩：「檢方醫故疾，挑薺備中餐。」

3. 採取、聽取。南朝齊．王儉〈褚淵碑文〉：「餐輿誦於丘里，瞻雅詠於京國。」

4. 捱、受。元．關漢卿《竇娥冤》第三折：「俺婆婆若見我披枷帶鎖赴法場餐刀去呵。」元．康進之《李逵負荊》第四折：「呼保義哥哥見責，我李山兒情願餐柴。」

5. 量詞。計算飲食次數之單位。如：「一天三餐飯」。《三國演義》第六五回：「法正為蜀郡太守，凡平日一餐之德，睚眥之怨，無不報復。」《平妖傳》第七回：「這婆子不願，就將佛堂後邊三間淨室打掃潔淨，收拾鋪陳器具，逐日三餐，供養這聖姑姑在內。」

㈡ㄙㄨㄣ

⇒「飧」之異體。