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異體字

 𥸵𩚊󶬡𪌋

說　明

正　　字 A04586 飩 食-04-12
說文釋形 「飩」《說文》不錄。
字樣說明 左半作「食」：次筆改頓點，第三筆作短橫，末筆亦作一點；右半作「屯」︰上作一橫，象徵「地」，不作一撇，且下不與左右兩筆相接；末筆作一豎曲鉤，寫法參「屯」字。
注　　音 ㈠ㄉㄨㄣˋ ㈡ㄊㄨㄣˊ
漢語拼音 ㈠dùn　㈡tún
釋　　義

㈠ㄉㄨㄣˋ

「餛飩」：一種用麵粉做成薄皮，內包肉餡，煮熟後可食用之食品。《水滸傳》第三回：「鄭屠道：『卻纔精的，怕府裏要裹餛飩；肥的臊子何用？』」《儒林外史》第一四回：「望著湖沿上接連著幾個酒店，掛著透肥的羊肉，櫃檯上盤子裏盛著滾熱的蹄子、海參、糟鴨、鮮魚，鍋裏煮著餛飩，蒸籠上蒸著極大的饅頭。」亦稱為「扁食」、「匾食」、「鶻突」、「抄手」、「雲吞」、「䐊肫」。

㈡ㄊㄨㄣˊ，ㄉㄨㄣˋ之又音。
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