㈠ㄍㄜ^ˊ

1. 植物名。豆科葛屬，多年生蔓草。莖細長，複葉闊大，花紫赤色，結實成莢。根可入藥，亦可取出澱粉，供食用及製糊用。纖維可織布及作造紙原料。如：「葛布」、「葛巾」。《說文解字．艸部》：「葛，絺綌艸也。」《詩經．周南．葛覃》：「葛之覃兮，施于中谷。」《晉書．卷九四．隱逸列傳．郭文》：「恆著鹿裘葛巾，不飲酒食肉。」

2. 夏天所穿之衣服。宋．辛棄疾〈水調歌頭．萬事幾時足〉詞：「一葛一裘經歲，一鉢一瓶終日。」

3. 國名。夏朝所封諸侯國。嬴姓。故城在今中國大陸河南省葵兵縣東北。

㈡ㄍㄜ^ˇ

姓。如晉代有葛洪。