「焙」《說文》不錄。

左旁「火」之末筆作頓點。右半作「咅」：上作「立」，中間兩筆上下輕觸橫筆；下作「口」，寫法參「咅」（C01055）字、「倍」字。

用微火烘烤使物乾燥。《集韻．去聲．隊韻》：「，煏也。或作焙。」唐．顧況〈過山農家〉詩：「莫嗔焙茶煙暗，卻喜曬穀天晴。」唐．皮日休〈寄懷南陽潤卿〉詩：「醉來渾忘移花處，病起空聞焙藥香。」清．陳章〈採茶歌〉：「焙成粒粒比蓮心，誰知儂比蓮心苦。」《醒世姻緣傳》第三○回：「穿了精溼的衣裳，垂頭喪氣，走了三五里路，向一座龍王廟裏問那住持的和尚要了火烘焙衣裳。」《鏡花緣》第二九回：「（多九公）隨即提筆寫方：鐵扇散：象皮切薄片，用鐵篩微火焙黃色，以乾為內，度肆錢。」