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異體字

󻝉󻝒󻝋󻝌𩞽𩟛󻝍󻝏󻝊󻝎𪍡󻝑󻝐𪎄

說 明

正  字 C16492 食-10-18
說文釋形 「餺」《說文》不錄。
注  音 ㄅㄛˊ
漢語拼音
釋  義

「餺飥」:湯餅。或以為湯麵。《廣韻.入聲.鐸韻》:「餺,餺飥。」《集韻.入聲.鐸韻》:「餺,餺飥,餅也。」宋.陳亮〈壬寅夏答朱元晦秘書〉:「若今更不雨,恐巧新婦做不得無麵餺飥。」《清史稿.卷四七九.循吏列傳四.方大湜列傳》:「大湜捐貲煮粥糜,又為餺飥數萬賑之。」或作「餺飩」、「不托」、「不託」、「拉麵」。

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