說 明 正 字 B06005 鱈 魚-11-22 說文釋形 「鱈」《說文》不錄。 注 音 ㄒㄩㄝˇ 漢語拼音 xuě 釋 義 魚名。產於寒冷的深海,體長三尺餘。口大,鱗細,下頜有一觸鬚。肉白似雪,肝含脂量高。