植物名。指蒪苴。蘘荷科蘘荷屬，多年生草本。高二、三尺，葉呈長橢圓形，夏秋開淡黃色花，嫩根及花序可供食用。《廣韻．入聲．鐸韻》：「蒪，蒪苴，大蘘荷名。」亦稱為「蘘荷」。