說 明
| 正 字 | A04584 |
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| 說文釋形 | 大徐本： ，大孰也。从食，壬聲。 ，古文飪。 ，亦古文飪。（如甚切）段注本：  ，大孰也。从 ，壬聲。 ，古文飪。 ，亦古文飪。（如甚切） |
| 字樣說明 | 左半作「食」：次筆改頓點，第三筆作短橫，末筆亦作一點；右半作「壬」︰始筆為橫，不作撇，下作「士」，寫法參「壬」字。 |
| 注 音 | |
| 漢語拼音 | rèn |
| 釋 義 | 煮熟。如：「烹飪」。《說文解字．食部》：「飪，大孰也。」《廣韻．上聲．寑韻》：「飪，熟食。」《論語．鄉黨》：「失飪，不食。」唐．康駢《李使君》：「及至冰餐，俱置一匙於口，各相眄良久，咸若囓蘗吞針。李莫究其由，但以失飪為謝。」 |