植物名。即莪蒿。石竹科王不留行屬,多年生草本。高約六十至七十公分,葉對生,呈披針形,前端尖銳。五、六月開黃綠色花,花萼呈卵形,花瓣五片。果實為蒴果,種子為褐色,嫩葉可食。原產於歐洲,中國北部及日本亦有栽培。